홍은손칼국수 – 서울 홍은동
홍은동에 있는 홍은손칼국수 전문점 홍제역 좀 떨어진 홍제천 길가에 있다. 홍제역에서 걸어가면 10분 거리쯤 위치. 문 앞에 주차할 수 있지만 2대만 가능하므로 일찍 가거나 다른 곳에 알아서 주차해야 한다. 확장 이전하여 실내 깨끗. 값은 7천원. 오전 9시 영업 시작해 재료가 떨어지면 영업 끝. 일요일은 휴무. 항상 손님이 많아 대부분 저녁 이전에 문 닫으므로, 점심시간보다 조금 일찍 가는게 좋다.
오전 11시50분 도착했는데, 좌석 2개만 남아있었다. 김치는 무난. 대파양념도 준비되어 있다. 손칼국수는 15분 정도 기다리면 나온다. 면발은 하늘하늘하고, 소뼈 우린 육수는 진하다. 먹으면 기운이 충전되는 듯한 기분을 느끼게 된다. 달걀은 말해야 주는데, 현금 계산은 무료, 카드로 결제하면 값을 내야 한다. *전화: 02-394-7729 *위치: 홍제역에서 도보 10분쯤 거리 *음식 맛: ★★★★☆
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