장인족발 608 본점 : 족발과 쟁반국수 - 경기도 오산
경기도 오산에 있는 장인족발 608 본점. 상호의 6은 육지, 0은 하늘, 8은 팔도를 상징.
오후 7시20분쯤 도착해 대기표 받고 25분 정도 기다림.
당일에 삶은 족발을 파는 게 원칙이라면서, 앞다리와 뒷다리를 구분해 2시간 삶음.
이곳 메뉴는 단순. (大) 앞다리족발 36,000원 (中) 뒷다리족발 30,000원 쟁반국수 13,000원
실내엔 사람들이 바글바글.
앞다리가 더 맛있으므로 사람이 둘인데도 어쩔 수 없이 大를 주문.
족발만 먹다보면 좀 느끼하므로 쟁반국수도 주문. 둘이 먹기엔 대단히 많은 양.
2인분 배려없는 상술은 조금 아쉬운 부분.
10여분쯤 후 쟁반국수와 앞다리족발 등장. 얇게 썰어져 나온 족발은 야들야들 부드럽다. 껍질도 질기지 않고 맛있다.
쟁반국수는 그다지 뛰어난 맛은 아니나, 족발과 같이 먹으니 느끼함을 잡아준다.
개인적으로 족발을 선호하지는 않지만, 족발을 좋아하는 분은 먹을만하다.
*위치: 오산역에서 1km 떨어진 곳 먹자골목
*전화: 031-373-7080
*음식 맛: 앞다리족발 ★★★★, 쟁반국수 ★★★
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