고대 그리스 치과 의사들은 노랑가오리의 독액을 치아 치료할 때 썼다.
이 독약을 쓰기 위해서는 매우 세심한 주의가 필요했다.
자칫 잘못하면 일시적 마취가 아니라 환자의 목숨을 빼앗기 때문이다.

노랑가오리는 상대를 공격할 때 꼬리로 독침을 쏘는 데 매우 치명적이다.
악어맨으로 유명한 야생동물보호 활동가 스티브 어윈이 다큐멘터리 제작을 위해
맹독이 있는 노랑가오리를 촬영하다 독침에 찔려 숨진 일도 있다.