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날마다 도전! 두뇌계발 및 지식 충전 퀴즈 *수시 update *날짜 검색 : 1월3일→0103
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1207. 리놀산이 많아 동맥경화 예방에 좋은 식품은?
[빈칸]에 가장 많이 함유되어 있는 성분은 유지(油脂)로
대부분이 불포화지방산이다.
그 중에서도 리놀산이 많아
[빈칸]에 함유된 지질 전체의 50%를 차지한다.
리놀산에는 혈액 중의 콜레스테롤 생성을 막는 기능이 있고 혈액을 정화한다.
[빈칸]이 동맥경화를 막는다고 알려진 것도 이 때문이다.
기원전 3천 년경 고대 이집트 미라는
마지막 마무리로 [빈칸]으로 만든 기름을 발랐다고 한다.
[빈칸]으로 만든 기름이
부패를 어느 정도 막는다는 사실을 알고 있었던 것이다.
위 내용에서 [빈칸]에 해당하는 식품은?
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