퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
385 | 당나라 현종이 양귀비와 비교한 꽃은? PLT004 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
384 | 손가락 동그라미 몸짓 의미를 알아야 할 나라는? NPW032 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
383 | 관동팔경(關東八景)과 영동(嶺東)은? HHK032 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
382 | 4차원이란 무엇일까? SSC018. | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
381 | 두 남자 사이에서 괴로워하다 변한 꽃은? FLA005 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
380 | 모란이 그려진 상징화의 의미는? SAA012 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
379 | 깊은 잠을 자기에 가장 적당한 온도는? SSB007 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
378 | 보기 좋게 ‘머리를 기르라’는 법령 정한 로마 황제는? HHW018 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
377 | 나이 9세 때 계집종 편지를 재치있게 써준 고려 학자는? WPK011 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
376 | 이벤트 퀴즈. 하이네켄 트레이드마크 붉은 별 뜻은? [7] | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
375 | 중국에서 공직 은퇴한 뒤의 상징으로 여겨지는 꽃은? PLT001 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
374 | 누가 누구의 아들일까? LOG003 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 객관식 |
373 | 공자(孔子)가 말한 익자삼우 손자삼우는? CCK047 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
372 | 암살범 X는 누구일까? CRP005 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
371 | 조선시대 왕비가 거처했던 궁전의 명칭은? HHK048 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
370 | 세밀화에 탁월했던 독일 르네상스의 위대한 화가는? SAA005 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
369 | 왜 찬물은 오른쪽에서, 더운물은 왼쪽에서 나올까? SSC027 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |