퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
249 | 페르시아에서 식사 중 손가락 핥기가 금기였던 이유는? HHW015 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
248 | 옛날에 탐험가를 징역 7년 살게 만든 흡연 물질은? HHW001 | 퀴즈365 | 초급 | 객관식 |
247 | 두뇌를 자극하는 요리조리 미로찾기 1 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
246 | 일생을 숫자 4와 연관시켜 처신한 독일 황제는? WPF032 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
245 | 자기를 제외한 타인을 대상으로 퍼트리는 이것은? CCK065 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
244 | 고려 말엽 소 도축을 생업으로 삼은 회회인은? HHK060 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
243 | 숫자추리퀴즈 MNQ033 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
242 | 다양한 화장실 명칭 중 W.C.의 의미는? CCZ010 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
241 | 닭고기 튀김 연구가가 선보인 세계적 브랜드는? CCC008 | 퀴즈365 | 초급 | 객관식 |
240 | 일제강점기 김원봉이 13명으로 조직한 단체는? HHK072 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
239 | 만해 한용운의 심우장과 관련된 동물은? ANT013 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
238 | 조선시대 공물의 폐해를 막고 상업 발전 가져온 제도는? HHK051 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
237 | 조선시대 초범 죄인에게 문신한 글자는? SKR021 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
236 | 일제강점기 일본 국왕에게 폭탄 던진 독립운동가는? HHK061 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
235 | 옛날 풍속에서 20세 성인된 머슴이 받은 것은? HHK070 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
234 | 무덤 둘레에 둥그렇게 심은 소나무를 이르는 순우리말은? | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
233 | 손바닥을 함부로 흔들면 곤란한 나라는? NPW002 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |