퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
249 | 무녀 등장했다가 풍기문란으로 사라진 일본 무대예술은? HHE008 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
248 | 사창가 여성 그린 <아비뇽의 처녀들>이 부른 논란은? WPF023 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
247 | 공간이동퀴즈. 가장 먼저 눌러야 할 버튼은? MNQ038 | 두뇌계발퀴즈 | 고급 | 객관식 |
246 | 귀와 입으로 의사 표시를 하는 동물은? ANT016 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
245 | 끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
244 | 재미있고 우스운 난센스퀴즈 NSQ014 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
243 | 루이 1세가 중요 결정을 내릴 때 애용했던 장소는? WPF012 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
242 | 계란말이에 궁합이 잘 맞는 칼슘이 많이 든 식품은? CCF015 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
241 | 불경 앞부분에 대부분 등장하는 네 글자는? CCU015 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
240 | 접시 다섯 개에 담긴 각각의 도토리 수는? LOG045 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
239 | 성냥개비퍼즐퀴즈 006 도형추리 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
238 | 조선시대 중엽 정부를 위협한 도적떼 우두머리는? HHK001 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
237 | 학창시절 ‘얼큰이’로 놀림받은 할리우드 미남 배우는? NVQ023 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
236 | 세밀화에 탁월했던 독일 르네상스의 위대한 화가는? SAA005 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
235 | 세상에서 가장 눈이 큰 동물은? ANW023 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
234 | 누가 누구의 아들일까? LOG003 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 객관식 |
233 | 손가락 동그라미 몸짓 의미를 알아야 할 나라는? NPW032 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |