퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
334 | 식사 후에 집중력을 떨어지게 만드는 음식물은? CCF012 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
333 | 추리소설 문학사상 최초의 명탐정은? SKL023 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
332 | 국적이 다른 세 명 중 용의자는 누구? CRP001 [1] | 두뇌계발퀴즈 | 초급 | 주관식 |
331 | 대기오염 위험도를 예고해주는 지표식물은? PLT006 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
330 | 연금술에서 인간 형상 소인이 되는데 필요한 기간은? | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
329 | 카이사르와 클레오파트라의 죽음에 얽힌 비밀은? LOG018 | 두뇌계발퀴즈 | 고급 | 주관식 |
328 | 바둑 용어 테스트 퀴즈 20문항 CCK004 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
327 | 건축가 가우디가 파밀리아 성당에 새긴 마방진은? MNQ013 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
326 | 십자말퀴즈_크로스워드퍼즐_인물누구 | 낱말퍼즐퀴즈 | 중급 | 주관식 |
325 | 오장육부(五臟六腑)와 관계된 내장은? SSC007 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
324 | 암살범 X는 누구일까? CRP005 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
323 | 한(漢)나라 이전 고대 중국에서 천자의 딸에게 쓴 존칭은? SKR018 | 퀴즈365 | 고급 | OX선택 |
322 | 능률 감안해 하루 3시간만 글 쓴 시인이자 극작가는? WPF029 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
321 | 숫자추리퀴즈 MNQ031 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
320 | 탄생 초기 ‘너저분한 악기’라는 혹평 받은 것은? CCT003 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
319 | 끈의 길지 않은 토막에서 유래되어 ‘앞잡이’를 뜻하는 말은? | 학생용퀴즈 | 중급 | 객관식 |
318 | 윷놀이 윷가락 호칭의 유래와 의미는? CCZ007 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |