퀴즈박스 맛보기
- 분 류
- 퀴즈365
- 내용
- 음식상식
- 난이도
- 고급
끓였다가 식히면 물맛이 떨어지는 이유는? CCF018
섭씨 10도 안팎의 차가운 물과
섭씨 65도 전후의 더운 물이
미각적으로 가장 맛있게 느껴진다.
이 같은 사실은 일본 후생성의 물맛에 대한 실험결과에서 밝혀졌다.
수온이 체온과 섭씨 24도 이상 차이 날 때
비로소 기분 좋은 자극이 미각에 전달되었다는 것이다.
흔히 물을 끓였다가 식혀서 마시면 맛이 떨어지는데
그 이유는 물속의 ‘이것’이 증발한 데 있다.
‘이것’은 무엇일까?
퀴즈를 매체(신문, 잡지, 사보, 인터넷사이트 등)에 연재하거나, 단행본 출판을 원하는 분은 별도 문의 바랍니다.
빠른 문의 메일
번호 | 글제목 | 카테고리 | 난이도 | 문제유형 |
---|---|---|---|---|
215 | 일본의 시와 그림에서 적극 이용된 세 가지 자연 소재는? SKL001 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
214 | 타인에게 인상적인 멋과 패션을 추구한 군인은? WPF067 | 퀴즈365 | 초급 | 주관식 |
213 | 게오르규 소설 <25시>의 상징적 의미는? SKL011 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
212 | 이미지 트레이닝으로 증진 효과가 있는 이것은? SPC001 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
211 | 페르시아에서 식사 중 손가락 핥기가 금기였던 이유는? HHW015 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
210 | 아카데미 11개 후보에 오르고도 수상 못한 영화는? NVQ033 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
209 | 귀와 입으로 의사 표시를 하는 동물은? ANT016 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
208 | 말 장수가 남긴 유언을 지혜롭게 지키려면? LOG037 | 두뇌계발퀴즈 | 초급 | 주관식 |
207 | 습도나 물질에 따라 차이나는 소리의 이동 속도는? SSC025 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |
206 | 무녀 등장했다가 풍기문란으로 사라진 일본 무대예술은? HHE008 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
205 | 찰스 디킨스가 일 마칠 때 촛불을 꺼준 동물은? ANW001 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
204 | 임금님이 신던 버선은 어찌 처리했을까? HHK033 | 퀴즈365 | 고급 | 객관식 |
203 | 고려 말엽 소 도축을 생업으로 삼은 회회인은? HHK060 | 퀴즈365 | 중급 | 주관식 |
202 | 조선시대 궁녀들의 암호 놀이 SSP001 | 두뇌계발퀴즈 | 중급 | 주관식 |
201 | 미국에서 30년동안 신문왕 허스트 애인이었던 여배우는? NVQ018 | 퀴즈365 | 고급 | 주관식 |
200 | 문답재치영어 ESQ009 | 영어지식퀴즈 | 고급 | 주관식 |
199 | 항성 이동 거리에 따라 별빛이 달라 보이는 현상은? SSC036 | 퀴즈365 | 중급 | 객관식 |