퀴즈박스 맛보기
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식사 후에 집중력을 떨어지게 만드는 음식물은? CCF012
식사에 따라 인체는 다양한 반응을 보이는데,
‘이것’ 중심으로 먹었을 때는 식후에 졸리거나 무기력증에 빠지기 쉽다.
생리심리학자 보니 스프링은 다음과 같은 연구결과를 발표한 바 있다.
“40세가 넘은 사람은 ‘이것’ 중심의 식사를 했을 때 식후 4시간 동안 일에 집중할 수 없다.”
식사 후 집중력을 떨어트리는 ‘이것’ 은 무엇일까?
▶단백질
▶탄수화물
▶지방
▶비타민
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